Sütlaç Yapılışı İçin Malzemeler:

• 1,5 çay b. Pirinç
• 1 kilogram süt
• 1 litre su
• 2,5 su bardağı şeker
• 2 kaşık pirinç unu
• Üzerine serpmek için tarçın

SÜTLAÇ TARİFİ:

İlk olarak hazırladığımız pirinçleri bir litre suda pişmeye bırakın pirinçler iyice pişip suyu çekinceye kadar pişirilir.Sütümüzüde ilave edip karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz.Herhangi bir kaseye aldığımız pirinç ununu bir bardak suyla birlikte eziyoruz daha sonra tenceredeki kaynayan sütten bir iki kepçe pirinç ununun bulunduğu kaseye ilave ediyoruz pirinç unumuz ılık olmalı.Pirinç ununuda tencereye koyup on dakika karıştırarak pişiriyoruz.Hazırlamış olduumuz şekrimizii de tencereye ilave edip karıştırıyoruz (bir iki taşım kaynatın).Sütlaç pişirme işlemi tamamlandığında kaselere koyup sütlaçın üzerine tarçınları serpiştirin Afiyet olsun