NOHUT İÇİN MALZEMELER:

2 bardak nohut

2 tane soğan

2 çorba kaşığı yağ

2 tane domates(salça da kullanabilirsiniz)

250 gram et

Biber ve tuz

NOHUT TARİFİ:

Nohutu en az 12 saat öncesinde ılık ve tuzlu bir suda ıslayınız. Soğanları soyup doğrayarak hazırladığımız tencereye koyup yağ ile kavuralım. Sonrasında kuşbaşı şeklinde doğranmış etleride ilave ederek kavurmaya devam edelim, domates veya isteyenler için salça atarak bir kaç dakika  karıştıralım.Son olarak nohutumuzuda tencereye atıp suyunu ilave diyoruz.Kendi damak tadınıza göre nohutun tuzunu ayarlayın, isterseniz yeşil veya kırmızı biber de atabilirsiniz.